Вентиляция на кухне. Правильно вентилируемая кухня оказывает значительное влияние на комфорт во всем доме. Свежий и чистый воздух также оказывает положительное влияние на приготовление пищи. Запахи, которые не могут выйти из помещения, остаются там и постепенно поглощаются мебелью. Удалить их впоследствии практически невозможно. Проблему можно решить с помощью правильной вентиляции, которая более подробно рассматривается в этой статье.
Вентиляция и ее актуальность
Вентиляция — неотъемлемая черта всех современных кухонь. Несоблюдение этого правила может привести к множеству проблем, некоторые из которых стоит выделить особо:
- Затхлый запах в комнате;
- Высокая влажность;
- Недостаточный уровень кислорода;
- Избыток углекислого газа и других газов;
- Окись углерода, угарный газ и другие загрязняющие вещества.
Этот список далеко не полный, и его можно продолжать и продолжать. Однако всех этих проблем и связанных с ними неудобств можно избежать. Все, что вам нужно сделать, это установить систему вентиляции кухни, которая не только удаляет загрязненный воздух, но и наполняет помещение свежим, чистым воздухом.
Основные типы вентиляции и их особенности
В оригинальной классификации кухонная вентиляция делится на следующие категории:
Вентиляция на кухне с вытяжкой Естественная и принудительная
- Приточный воздух — отвечает за наполнение помещения свежим воздухом. Она подразделяется на механическую и естественную вентиляцию;
- Вытяжная вентиляция — требует специального оборудования и агрегатов, способных очищать воздух или направлять его в общую систему вентиляции или непосредственно на улицу. Это могут быть вытяжки или другие устройства. Это самая востребованная вытяжка на рынке. Существует множество типов этих устройств, различающихся не только по принципу работы, но и по компоновке.
Современные вытяжки — это:
Монтаж вентиляции на кухне, чтобы не ВОНЯЛО!!!
- Подвесные вытяжки — они часто бывают компактными и недорогими. Они имеют достаточно хорошее качество изготовления, не требуют много времени для установки и устанавливаются непосредственно над плитой;
- Встраиваемая — лучший вариант для кухонь с оригинальным интерьером, который не сочетается со стандартной вытяжкой;
- Угловые вытяжки предназначены для размещения в углу помещения;
- Настенные вытяжки выпускаются различных форм и могут быть размещены на стене рядом с плитой;
- Отдельно стоящие варианты идеально подходят для кухонь, где рабочая поверхность и плита расположены по центру.
ВЕНТИЛЯЦИЯ на КУХНЕ + ВЫТЯЖКА — Как правильно совместить?
Что учесть при выборе
Дымовые шкафы имеют широкий спектр функциональных возможностей и опций. Они могут быть оснащены различными датчиками, освещением, элементами управления и другими аксессуарами. Однако, делая свой выбор, необходимо учитывать несколько основных аспектов. Прежде всего, мощность выбирается исходя из размеров помещения и уровня загрязнения воздуха. Мощность определяет количество воздуха, удаляемого из помещения. Также стоит обратить внимание на регулировку скорости вращения вентиляторов. Производители часто предлагают устройства с тремя режимами работы. Для вентиляции кухни идеальным является устройство, обеспечивающее максимальную мощность при минимальной скорости и вызывающее минимальный шум.
В противном случае использование второй и третьей скорости было бы проблематичным, если не невозможным в реальных жизненных ситуациях. Стоит также помнить о зонирующем принципе преобразования навеса. Такой прибор просто не предназначен для вентиляции всего кухонного пространства. Поэтому для помещений площадью около 20-30 квадратных метров явно не стоит покупать слишком эффективную вытяжку. Аппарат с производительностью 800-1000 м³/ч — неразумная и нецелесообразная покупка. Это только создаст чрезмерный уровень шума во время использования и создаст на кухне обстановку, не способствующую комфортному пребыванию и правильному приготовлению пищи. Обычные воздуховоды не предназначены для работы с такими большими объемами воздуха.
КАК НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ ВЕНТИЛЯЦИЮ НА КУХНЕ #168
Необходимо также учитывать диаметр воздуховодов между вытяжкой и крышей жилища. Большинство пользователей часто совершают ошибку, скрывая воздуховоды настолько, насколько это возможно. Было предпринято много попыток сделать это. Уменьшение диаметра воздуховода также становится все более распространенным. Однако этого никогда не следует делать. Уменьшение диаметра воздуховода только увеличит нагрузку на вентилятор, повысит его уровень шума и сделает вентиляцию кухни более шумной. Согласно правилам, площадь поперечного сечения воздуховода должна быть равна площади поперечного сечения отверстия вытяжки.
Как установить вытяжку и вентиляцию своими руками
Идеальной является ситуация, когда площадь поперечного сечения воздуховода примерно на 20-30% больше площади поперечного сечения вытяжки. Не используйте вентиляторы, форточки и подобные устройства, подающие воздух в помещение. Их можно использовать только при наличии механической системы вытяжки воздуха. Баланс между приточным и вытяжным воздухом очень важен. Механическая подача воздуха должна быть на 5-10% меньше, чем производительность вытяжки. Это предотвращает распространение неприятных и нежелательных запахов по всему жилищу.
Не закрывайте естественный канал, выходящий из вытяжки, колпаком. Если кухня оборудована только одной вытяжкой, а над варочной зоной требуется вытяжка, необходимо использовать специальный тройник. Он устанавливается в вытяжном канале, а к другому концу подключаются каналы вытяжки и вентиляционной решетки. Вместо решетки можно также использовать специальный вентилятор диаметром 100 мм, который должен работать 24 часа в сутки для обеспечения непрерывной вытяжки воздуха. Это обеспечит постоянный отвод загрязненного воздуха через решетку или вентилятор, даже если вытяжной вентилятор выключен.
Примечание: Перед установкой вентиляции на кухне необходимо проверить состояние вентиляционных каналов здания. Возможно, их необходимо очистить или обслужить. Для этого вам необходимо обратиться в компанию по управлению зданием.
Система механической вытяжной вентиляции, установленная на кухне, должна быть дополнена и другими компонентами. Система механической вентиляции должна быть дополнена другими компонентами для удаления загрязнителей воздуха, но она не наполняет помещение свежим, чистым воздухом. Для этого лучше всего использовать вентиляционное оборудование, либо через форточки, либо путем установки дополнительного специального оборудования. Приточные установки часто представляют собой вентиляторы или настенные системы.
Оптимальным решением для создания полноценной системы вентиляции в жилом помещении является установка приточных установок или систем приточной вентиляции в жилых помещениях. На кухне же следует установить только кухонную вытяжную вентиляцию. Это позволяет очищать и комфортно нагревать воздух во всех комнатах зимой и выводить его через кухню и вытяжку. Это правильный способ организации вентиляции и создания оптимального климата для всего жилища.