​Правила дизайна кухни-гостиной в частном доме + 50 фото

Фотогалерея

Модная цветовая гамма

Не все то, что популярно, обязательно нужно интегрировать в вашу кухню. Однако есть актуальные оттенки, которые практически всегда хорошо вписываются в любой стиль оформления.

Например, белый цвет. Он активно используется в минимализме, эко, сканди и неброском современном стиле, где зачастую не доминирует, а лишь контрастирует с более сильным темным цветом.

Дизайн белой кухни в доме может быть построен на постепенном заполнении пространства яркими пятнами в виде эффектных цветных ковриков, темной либо серой мебели, контрастными занавесками. Другими словами, белый — база, фон, а все остальное мы добавляем сообразно своему видению оптимальной для себя кухни.

Серый цвет более спокойный и сдержанный. Он позволяет создать приглушенный цветовой сценарий, но ничуть не менее эффектный и стильный. Неслучайно во всех современных модных стилях он так или иначе находит себе место.

Стильную подборку серых кухонь вы найдете здесь.

Антрацит также популярен. Это атрибут хай-тека или лофта, но используйте его грамотно, чтобы не вызвать неприятный гнетущий эффект.

Мятный либо небесный (лазурный, голубой) освежает пространство и заряжает его светом и энергией. Отлично сочетается со средиземноморским интерьером, также нередко его можно увидеть и в скандинавском минимализме.

Конечно, всегда остается востребованным классический бежевый цвет. Сам по себе он достаточно скучен, поэтому требует вдумчивого подбора компаньонов. Для этого лучше всего использовать цветовой круг и последовательно пробовать сначала все оттенки одного сегмента, а затем уже переходить на другие, если так ничего и не понравилось.

Вам будет интересно: 143 модных интерьера бежевой кухни

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

Так как комната маленькая и расстояние от плиты до окружающих предметов минимальное, то моющиеся отделочные материалы – самый верный выбор.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Важно! Отказаться от двери в комнате с газовой плитой нельзя в рамках законодательства. Хотя на этот счет достаточно споров, в которых частым аргументов являются устаревшие нормы в СНиПах. В этом случае самым верным решением, не влекущим никаких нарушений и при этом позволяющим сэкономить место, будет установка раздвижной двери.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Необходимо рассчитать оптимальную глубину столешницы-подоконника, чтобы сидящие за ней не испытывали дискомфорт от близости радиатора отопления. При возможности, по согласованию с жилищно-коммунальными службами, радиатор можно перенести.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

• Используйте полезные органайзеры для хранения.

• Рационально организуйте место под мойкой.

• В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

• Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

• Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Кантри

• Цветовая палитра в интерьере должна быть природная: натуральное дерево, травяная зелень, синие и голубые оттенки воды.
• В отделке отдавайте предпочтение керамической плитке и натуральному дереву на полу. В зоне кухонного фартука можно оставить оригинальное дерево, чтобы плитка не потрескалась из-за усадки.
• Можно полностью оформить интерьер в деревенском стиле или внести только несколько стилистических акцентов. Например, сделать более нейтральные стены, а кухонный гарнитур заказать из дерева.
• Используйте деревенский декор: керамическую посуду, старую лестницу, чтобы развесить на перекладинах полотенца.

Автор проекта: Анна Васильева

Авторы проекта: Борис Валуев, Альберт Газарян

Авторы проекта: Елена Лукинская, Елена Сазонова, Анна Новикова

Авторы проекта: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

Дизайн: Greg Natale Design

Скандинавский стиль

• Кухня на даче в деревянном доме может быть и в скандинавском стиле – он проще в оформлении. Светлое дерево и крашенные стены, пол из досок – то, что нужно.
• Для гарнитура можно взять лаконичные белые или серые фасады, верхний ряд шкафов заменить на открытые полки.
• В качестве декора подойдут монохромные постеры, фотографии. Не забудьте про текстиль – на скандинавской кухне будут отлично смотреться подушки и римские шторы как с растительным принтом, так и в клетку.

Дизайн: PropertyLab+art

Дизайн: Zrobym architects

Автор проекта: Дарья Власова

Цвет и декор

Отдайте предпочтение светлой цветовой гамме в оформлении. Совсем не обязательно при этом оформлять все помещение в белом цвете. Достаточно сделать светлую гамму оттенков преобладающей, не перегрузив интерьер сложными орнаментами и рисунками.

Чтобы дизайн в светлых тонах не казался скучным, достаточно разбавить его яркими цветами в умеренном количестве в виде таких деталей как шторы, подушки на стульях, цветочные горшки, салфетки под приборы. Акцентом может выступать фартук. На однотонном общем нейтральном фоне можно сделать даже яркую мозаику или испанскую плитку.

Для отделки стен и пола не стоит выбирать материалы с крупным, броским узором или 3D-рисунком. Самое универсальное решение – однотонные стены. Оригинальности может добавить сложный оттенок или фактура.

Некоторые стили, например, — кантри, прованс, классика, допускают использование отделки с цветочным, растительным узором, но этот узор не должен быть крупным и очень ярким.

От ярких цветов в отделке пола лучше отказаться. Но при этом может отлично смотреться плитка с узором в тон основной цветовой гамме интерьера. Например, плитка с узором в стиле пэчворк. Чтобы не сделать дизайн излишне пёстрым и выделить главный акцент на отделке пола, общее оформление нужно выдержать в нейтральных тонах.

Обилие аксессуаров хуже, чем их нехватка. Перегруженный декоративными элементами интерьер создает визуальный шум.

Лучше отказаться от пестрого коллажа и доски для стикеров, сувениров, многочисленных магнитиков на холодильнике. Для украшения, бывает, достаточно комнатных растений в миниатюрных цветочных горшках, компактных и неброских настенных часов..

Полезные рекомендации и больше полезных идей в видео от дизайнера:

https://youtube.com/watch?v=Xta143QDBzU%3Ffeature%3Doembed

Следовать зову сердца

Создание дизайна интерьера кухни в частном доме – хороший повод воплотить в жизнь мечты об идеальном пространстве. В собственном доме и стены вдохновляют, что уж говорить об окружении, которое может быть лесом, личным парком или побережьем живописного озера.

Ищите идеи в готовых проектах, берите понравившиеся за основу, но не пытайтесь их полностью копировать. Уделите внимание особенностям вашего дома, деталям, которые помогут создать удобную и по-особому уютную кухню.

Текст Анны Павловой

Какую планировку выбрать

Конфигурация вашей кухни напрямую зависит от параметров комнаты, где вы ее собираетесь расположить. Конечно, чем больше полезной площади, тем шире пространство вариантов для ее обустройства. А также для способа размещения коммуникаций и ключевых функциональных зон — готовки, хранения, приема пищи.

В узкой кухне

Если иные решения невозможны, попробуйте по максимуму снивелировать недостатки такой планировки.

Для этого ограничьте количество деталей и мебели в помещении. По возможности используйте встроенную технику, а гарнитур размещайте линейно либо буквой П, где перпендикулярная двум параллелям линия останется за мойкой с видом на окно.

В квадратной

Оптимально использовать пространство можно с помощью линейного либо Г-образного размещения гарнитура. Повышенную актуальность этот вариант приобретает в сочетании с ограниченной полезной площадью помещения. Лучше всего, если обеденная зона центрируется: смотрится симпатично, да и экономия пространства налицо.

Если же квадратные метры считать не приходится, вполне рабочее решение — параллельная планировка. В совмещенных комнатах с гостиной одна из линий будет выполнять роль естественной границы между функциональными зонами.

В кухне-гостиной

Классический вариант для частного дома, создающий не только удобство, но и комфорт передвижения. В отдельных случаях можно смонтировать перегородку, чтобы лучше подчеркнуть зональный принцип разделения пространства.

А можно вместо нее использовать интересный ход: разместить параллельно линии гарнитура длинный диван. Получится естественная граница между кухней и гостиной, которая смотрится в помещении максимально органично.

Вам также может понравиться: 75 свежих идей дизайна кухни-гостиной 20 кв.м (реальные фото)

основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы — дизайн кухни

Отлично, если вы задействуете разные типы освещения для сегмента кухни и гостиной. Это может быть не только разделение на треки и центральную люстру, но и просто изменение температуры подаваемого в комнату света. Например, приглушение в зоне отдыха и, параллельно этому, яркий рабочий свет в зоне готовки.

В комнате с двумя окнами

Чаще всего окна располагаются на двух смежных стенах, поэтому логично протянуть Г-образный кухонный гарнитур непосредственно вдоль них.  В этом есть скрытый смысл: через окна поступает больше света, поэтому процесс готовки максимально облегчается и становится комфортным.

Если окна не смыкаются, то можно выбрать планировку буквой П. Она эффективно использует каждый квадратный метр площади.

В проходной кухне

При выборе планировки вооружитесь в первую очередь удобством. Поэтому ни один из размещаемых элементов не должен преграждать вам путь в другую комнату. По возможности избавьтесь от всего лишнего и предпочтите встроенную бытовую технику стандартной.

Обеденную зону следует располагать вдоль стены, параллельной кухонному гарнитуру. Обычная линейная конфигурация идеально отвечает всем условиям и рекомендуется к использованию.

Как выбрать кухонный гарнитур для маленькой кухни вы узнаете из нашей отельной статьи >>> перейти.

С эркером

Это выступающая стеклянная часть, которая примыкает к наружной стене помещения. Многие опасаются такого решения, но будьте конструктивны и просто используйте его с пользой: можно красиво оформить окна в этой зоне, усилив аутентику кантри.

Или оборудовать полноценную зону отдыха с мягким уголком, где всегда приятно будет провести время даже в зимний сезон.

Выбор планировки зависит от того, какой формат оформления вы в конечном итоге выберете: под зону отдыха или с рабочей поверхностью. Первый вариант встречается намного чаще.

С печкой

Печь либо камин придают кухне шик и уют. Конечно, возведение нужно выполнять в строгом соответствии всем установленным нормам. В качестве материала эффектно смотрится красный кирпич. Хотя и керамическая плитка тоже подойдет.

продавец-консультант в строительном магазине

Обычная керамика может не выдержать постоянного термического давления. Поэтому подбирать нужно клинкер, закаленный под более высокой температурой. Он изготавливается как раз из красной глины, а сверху наносится дополнительный слой с любой текстурой. Подбирайте правильную кладочную смесь: она должна быть жаростойкой. Известные варианты — «Печник», «Горыныч» — отлично справляются со своей задачей.

Самое логичное место для печи в контексте кухни —  в одном из углов комнаты или по центру. Выбор строго контекстуален.

Вопрос-ответ

Какой дизайн кухни сейчас в моде?

Самые популярные цвета в дизайне кухни это по-прежнему белый и серый, а также синий, черный, оттенок зеленого шалфея, миллениальный розовый и желтый. Кстати, миллениальный розовый, который был на пике популярности в 2020 году по прогнозам дизайнеров и маркетологов еще долго будет оставаться в тренде, но конкуренцию ему уже составляет желтый.

• Если вы хотите, чтобы интерьер вашей кухни соответствовал трендам, то все перечисленные цвета нужно использовать в нейтральных оттенках и в достаточном количестве. Так, например, тот же черный теперь можно использовать не только как акцентный цвет, но и как базовый или дополнительный.

Ешё один тренд в мире дизайна кухонь мы подсмотрели в каталоге Икеа на 2020 год. Согласно ему, в моду войдут монохромоные цветные кухни (см. фото ниже), в то время как когда-то ультрамодные двухцветные гарнитуры отойдут на второй план.

Что касается стилей, то сейчас в моде по-прежнему эклектичные и минималистичные интерьеры кухонь.

Читайте также:

Выбор стиля

В каком стиле оформить маленькую кухню? На самом деле здесь нет строгих ограничений, и даже гламурный арт-деко и модерн в чуть подкорректированном виде может быть уместны в пространстве до 8 кв.м.

Современный

Современный стиль – самый демократичный и наиболее простой в исполнении. Для небольшой площади это самое подходящее решение. Минимум декора, максимум свободного пространства, прямые и четкие линии, функциональность, преимущественно однотонная цветовая гамма – все эти элементы современного стиля играют на пользу интерьеру маленькой кухни.

Прованс

Нет препятствий и к тому, что реализовать такой романтичный стиль, как прованс. Пастельные оттенки прованса (лавандовый, голубой, желтый, розовый, оливковый, серый) с легким выгоревшим эффектом, умеренный декор, легкие хлопковые шторы без лишнего декора – всё это очень гармонично впишется в интерьер.

Минимализм

Строгость и холодность такого стиля, как минимализм, актуальны для обустройства небольших пространств, но этот стиль не так прост в исполнении, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно тщательнее продумывать хранение, так как общий вид должен излучать чистоту и порядок. Всю технику необходимо спрятать – встроить так, чтобы она образовывала с фасадами единый ансамбль, или скрыть за однотонными гладкими фасадами.

Хай-тек

Стеклянные, металлические, глянцевые поверхности, отражающие свет, могут визуально расширить пространство. Его практичность и функциональность в выборе техники и мебели будут играть на пользу в обустройстве небольшого пространства.

Классика и неоклассика

Классический стиль любит обилие декора в отделке и мебели. Если придерживаться в оформлении преимущественно светлых оттенков, избегать тяжелых и массивных украшений, отдавать предпочтение мебели простых форм и без излишеств, то классику можно гармонично вписаться даже в небольшое по площади помещение.

Более актуальной будет неоклассика – сочетание традиционных и современных элементов в дизайне.

Лофт

Брутальный лофт изначально зародился на большой площади с высоким потолком и был бы наиболее уместен в двухуровневой квартире-студии. Но его популярность расширила границы его применения в интерьере. Даже скромная мини-кухня может быть брутальной, благодаря использованию отдельных элементов стиля лофт.

Выбрать планировку

Размещение кухонного гарнитура в частном доме отвечает практическим целям и учитывает размеры и форму помещения.

П-образная

Если ширина кухонного помещения не больше трех метров, распределите «рабочий треугольник» буквой «П» вдоль трех стен. Это сэкономит силы хозяйке: она будет не утомительно ходить между плитой, холодильником и мойкой, а легко поворачиваться от одной зоны к другой. При ширине кухни более трех метров такая компоновка заставит хозяйку побегать.

Г-образная

Планировка в виде буквы «Г» считается универсальной. Она встанет и в большую кухню-многоугольник, и в маленькое прямоугольное помещение. При такой планировке холодильник и плиту ставят по разные стороны от мойки.

Проект Виктории Женжевской

Островная

С точки зрения «рабочего треугольника» островная планировка кухни в частном доме станет самой комфортной. Если стол-остров разместить на расстоянии в полтора метра от гарнитура и встроить в стол мойку или плиту, перемещаться между объектами «треугольника» будет удобно в любой компоновке.

Стол-остров в кухне играет роль разграничителя, дополнительной рабочей поверхности и места для быстрого приема пищи. Место под столом также используют: сюда помещают посудомоечную машину или небольшой холодильник.

Остров делают в кухнях от 18 квадратных метров. Для кухни меньшей площади подойдет мобильный столик или стол-полуостров, который торцом примыкает к стене.

Проект Тамары Романенковой

Линейная

Кухня, скомпонованная в одну линию, разместится в помещениях любых форм и размеров, но имеет одно неудобство: «рабочий треугольник» растянется в прямую, путь от холодильника до плиты увеличится, как увеличится и время приготовления пищи.

Двухрядная

Для вытянутой кухни шириной не более трех метров используют двухрядную планировку. На одной стороне размещают мойку и плиту, на противоположной – холодильник. Рядом с холодильником ставят микроволновку и духовой шкаф.

Проект Дарьи Бикуновой

Ошибки в дизайне

Всегда лучше учиться на чужих ошибках, но и свои вы сможете легко устранить, если будете иметь готовый чек-лист, который поможет быстро понять, что же в вашем интерьере не так.

https://youtube.com/watch?v=VXtImOItZz8%3Ffeature%3Doembed

Выбор стиля

Времена, когда частные дома оформлялись строго в одном стилистическом ключе, уже давно прошли. Богатый выбор материалов и свежие дизайнерские идеи позволяют справиться даже с самым сложным концептом и подчас даже миксовать стили в одном пространстве.

Классика и неоклассика

Сдержанность и уют — незыблемые основы классического стиля, воплощаемого в приятных цветах и правильной геометрии. Искать здесь какие-то оформительские откровения — пустое дело. На первом месте интерьерная гармония, подчиненная безупречно выверенному вкусу и дорогой обстановке.

Большое количество декоративных элементов, помпезные струящиеся занавеси, изящная лепнина и фигурные багеты, дорогой и качественный текстиль — масштаб вложенных средств соответствует ощущениям от пребывания в такой комнате.

Мебель здесь часто перекликается с провансом — резные элементы и пастельные тона, но, в отличие от него, дополняется шикарной кожаной обивкой. Либо парчовыми вставками.

Современный

Если вам по душе прямые линии и лаконичные, однозначные формы, то попробуйте оформление в современном ключе.

Под него часто подводятся совсем разные дизайнерские тренды, но общую философию направления можно выразить парой слов: просто, но со вкусом:

• откажитесь от узорчатых принтов;
• минимум декоративных элементов и убранства;
• прямолинейная организация пространства;
• нейтральные оттенки;
• максимум площади для облегчения зонирования.

О модных тенденциях дизайна маленькой кухни 2022 года читайте здесь.

Прованс и кантри

Это так называемые провинциальные стили. Или деревенские, если вам так больше нравится. Часто выступают в смежных проектах, но все же имеют отличия.

Прованс воплощается в светлой и сглаженной пастельной гамме. Мебель имеет характерные резные вставки, на занавесках и текстиле присутствуют флористические декоры.

Стиль кантри более грубый и простой. Он опирается на максимальное использование дерева в интерьере.

Отсюда и бревенчатые своды, потолки, частые балки с отделкой. В домах со скатной крышей оборудовать кухню под кантри будет уместнее всего.

Экостиль и сканди

Тренд на использование натуральных материалов и интеграцию в интерьер природной зелени уверенно набирает обороты.

Кухня, оформленная в таком ключе, точно понравится тем, кто любит много света и пространства. Базовым цветом является неизменно белый. Причем именно в той его вариации, которую так и хочется обозвать белоснежной.

В компаньоны к белому чаще всего идут:

1. серый;
2. мятный;
3. светло-бежевый;
4. кремовый.

Не бойтесь экспериментировать с древесной текстурой: она всегда уместна и делает восприятие комнаты гармоничным.

Минимализм

По сути, главное правило — меньше мебели. В помощь ему следует и второе — задействовать для оформления не более 3 оттенков. От этих двух исходных тезисов и нужно отталкиваться при составлении дизайн-проекта.

Использование белоснежных поверхностей роднит минимализм со стилем сканди. Однако в последнем присутствует гораздо больше мелких деталей.

В основном цветовая гамма вращается вокруг использования сдержанных оттенков, контрасты также в ходу, но задействуются гораздо реже.

Лофт и хай-тек

Ставка на технологичность и индустриальные мотивы.

В частных домах есть где развернуться творческому мышлению, поэтому нередко можно увидеть симпатичные хай-тек и лофт концепты и в формате кухни.

В обычных городских квартирах фантазия дизайнера упирается в ограниченное количество полезной площади. В формате особняка или коттеджа границы максимально размыты:

• красный кирпич на стенах;
• подчеркнуто открытые коммуникации;
• бетон и металл в отделке либо их имитация.

Планировка маленькой кухни

От формы помещения будет зависеть планировка мебели. Рассмотрим, какой по конфигурации гарнитур лучше выбрать и как его грамотно расставить.

Квадратная

Маленькая квадратная кухня около 5 или 6 кв.м. – распространенный случай в типовых домах старой постройки времен СССР (хрущёвки, брежневки). Идеальной будет угловая планировка гарнитура. Это позволит разместить всю необходимую технику, оставить достаточно места для рабочей поверхности и сформировать правильный рабочий треугольник. Для рационального использования углового модуля установите в шкаф вращающиеся полки в виде карусели или выдвижные секции.

В противоположном углу останется место для обеденной зоны.

Маленькая прямая кухня смотрится визуально легче в интерьере, но с точки зрения хранения менее практична.

Квадратный стол подойдет, если за столом необходимо разместить не более двух человек, его можно ставить вплотную в угол. Для трех и более человек лучше выбрать круглый или прямоугольный стол.

Реже можно встретить П-образную планировку. Она уместна, если основное назначение помещения ‑ приготовление еды и хранение, а для столовой будет выделено место в другой комнате. В П-образной планировке часто задействуют подоконник: под ним можно разместить рабочую зону со шкафами или оборудовать барную стойку.

Прямоугольная

В зависимости от соотношения сторон здесь может быть три возможных варианта планировки:

• угловая ‑ если меньшая стена составляет не менее 1,4 м;

• прямая – единственно возможная в очень узких помещениях;

• двухрядная – возможна в помещении шириной не менее 2,5 м. Вдоль одной из стен можно установить узкий шкаф, а обеденную зону разместить в торце.

На выбор планировки также влияет расположения окна. В маленькой узкой кухне с окном в торце прямая планировка является единственным возможным решением.

Интерьеры с окном на длинной стороне встречаются реже — обычно в частном доме. Под окном можно разместить обеденную зону, а вдоль противоположной стены установить гарнитур.

В маленькой узкой кухне проблематично найти место для обеденной зоны, так как после установки гарнитура остается узкий проход. Здесь может быть несколько вариантов, в зависимости от того, на сколько человек будет рассчитана обеденная зона:

• барная стойка параллельная гарнитуру;
• прямоугольный стол;
• обеденная зона в торце помещения.

Неправильной формы

В помещении в форме трапеции для установки гарнитура подойдет наиболее длинная стена без выступов. Вдоль скошенной стены можно разместить обеденную зону. Если помещение еще и вытянутой формы, то стол можно установить в торце.

Архитектурные особенности и неправильную форму помещения всегда можно удачно обыграть, изготовив мебель на заказ.

Варианты расположения кухни в частном доме

Продумать этот вопрос нужно еще на стадии разработки проекта — иначе в реальности столкнетесь с кучей нестыковок. Главное — проработать размещение коммуникаций, чтобы исключить конфликты при отделке и нарушения установленных норм. К тому же,  выбранное место влияет на подбор материала для облицовки стен. Не стоит забывать и про удобство: расстояние между зонами не должно превышать 1,8 метра, иначе каждая готовка для хозяйки будет сродни изнурительному беговому марафону.

На первом этаже

Одно из преимуществ — возможность совместить кухню с гостиной в одном помещении. Получается одна большая и очень просторная комната, в которой можно полностью реализовать весь свой дизайнерский запал.

Также есть и другие плюсы:

• экономия на коммуникациях — меньше затрат на проводку, комплектующие, упрощенная подводка;
• возможность создания островка в центре — характерный тренд, определяющий современное видение оформления;
• обилие света — как правило, окна на первом этаже большие и пропускают много солнечных лучей.

Еще одно преимущество — установка камина. Сразу +200% к уюту на кухне!

Над гаражом

Такой шаг оправдан, если в вашем доме предусмотрен скрытый гараж. Экономия полезной площади налицо! Вот только коммуникации нужно будет перенести этажом выше.

Основная сложность — работа над перекрытием. Потребуются строго герметичные материалы с хорошей звукоизоляцией: в гараже часто могут появляться неприятные машинные запахи, да и возможные ремонтные работы способны вызвать сильный шум.

На мансарде

Нечастый вариант, но он имеет свою привлекательность. Особенно, если вы предпочитаете классический стиль либо кантри. Так как вверху идет скатная крыша, можно задействовать деревянные балки, чтобы подчеркнуть аутентичность оформления.

Больше интересных вариантов оформления интерьера кухни в стиле прованс смотрите с нашей отдельной статье.

Особое внимание уделите кровле: она не должна протекать, надежно защищая помещение ниже от влаги. Особо приветствуется окно в крыше — это всегда эффектный дизайнерский ход, который не только украсит вашу кухню прекрасным видом голубого неба днем и звездного неба, но и станет еще одним источником света.

Отделка кухни в доме

Если вы уже продумали, как именно будет разделена по зонам ваша кухня, пришел черед для выбора материалов, которыми вы и будете производить их отделку. Здесь же рассмотрим и подбор мебели, бытовой техники, а также некоторых вспомогательных и декоративных элементов.

Пол, стены, потолок

На кухне всегда течет вода, готовится пища, поэтому материалы для отделки должны быть влагостойкими и иметь устойчивое сопротивление к температурным перепадам.

С этих позиций лучше всего смотрится керамическая плитка. Как на полу, так и на стене. С нее легко убрать жир и копоть, вода также быстро убирается тряпкой. К тому же, у этого материала очень много цветовых и стилистических вариаций: от классического белого моноколора до ромбовидной со стеклянными вставками. Срок службы плитки — 20-30 лет, поэтому выбирать рисунок нужно вдумчиво. Назад пути не будет.

продавец в строительном магазине

На кухне иногда падают чашки или посуда, поэтому на пол лучше укладывать керамогранит. Он стоит чуть дороже обычной плитки, но намного более прочный и точно не даст выбоину при контакте с упавшим предметом.

Более простой вариант для пола — линолеум. Желательно на вспененной основе: он потолще и прочнее. А вот ламинат для использования на кухне не подходит — со временем вода затекает в швы и раздувает материал.

Из других вариантов для стен:

• флизелиновые обои — плотные, моющиеся, легко оттираются тряпкой;
• акриловая краска — дает сочный привлекательный оттенок, просто наносится и быстро высыхает.

Для потолка оптимальны натяжные ПВХ-конструкции. Они неприхотливы в уходе, не горючи и дают идеально ровную поверхность.

Другие варианты — пластиковые панели и гипсокартонные подвесы.

Фартук

Еще лет 6 назад в моде было стеклянное полотно по всей длине фартука — скинали. Однако ухаживать за ним — отдельная песня, да и стоит подобное удовольствие недешево. Гораздо практичнее и не менее интересно уложить на эту зону керамическую плитку. Вариантов множество:

• старый добрый «кабанчик» 10х30, 10х20;
• сегментированную плитку в стиле пэчворк — очень востребованный именно сейчас;
• крупноформатный полированный керамогранит с разводами под камень 60х60, 60х120;
• ромбовидный керамогранит;
• стеклянную мозаику — дорого, неудобно с точки зрения ухода, но жутко эффектно.

Освещение

Свет нужно построить таким образом, чтобы он гармонично решал сразу две задачи: эстетическую и практическую.

Первая достигается благодаря грамотно подобранной световой температуре и концептуальному распределению осветительных приборов в пространстве. В помощь идут декоративные светильники, светодиодные ленты, протянутые как сверху гарнитура, так и под шкафчиками.

Для решения второй нужен выверенный баланс и точная направленность светового потока в локальные зоны. Особенно на рабочую поверхность. Лучше всего для этих целей подходят споты, создающие максимум освещения на участке в 1-2 квадратных метра. Или трековые системы, позволяющие менять угол свечения. Но они стоят дорого.

Мебель и техника

Конкретные модели и коллекции — дело вашего вкуса, но при этом держите в уме общий выбранный вами дизайн кухни. Было бы странно приобрести в ИКЕЕ один из минималистичных кухонных гарнитуров со скрытой фурнитурой и вписать его в прованс или кантри.

С техникой есть дополнительный момент: если кухня маленькая, лучше выбирать встроенные варианты, не отнимающие и без того драгоценное пространство. Они прячутся в шкафчиках и не видны. Если же предпочитаете традиционные переносные варианты, то позаботьтесь о том, чтобы их внешний вид коррелировал с общим оформлением комнаты. А вообще идеально следовать правилу создания единой экосистемы какого-то одного бренда. Например, Bosch.

Шторы и декор

Тут все зависит от дизайна вашей кухни.

Разумеется, для современного сдержанного стиля мало подходят помпезные массивные шторы с драпировкой. Более уместны жалюзи либо рольшторы, с помощью которых можно регулировать световой поток в разное время суток.

А вот для прованса, кантри и классики полупрозрачные тюлевые занавески по-прежнему актуальны: они привносят в помещение уют и гармонию, но будьте осторожны с размещением в непосредственной близости от варочной поверхности.

Подробнее о выборе штор на кухню читайте здесь.

Для усиления выразительности помещения можно задействовать вспомогательные декоративные приемы:

• картины;
• плакаты и грифельные доски;
• живые и искусственные цветы;
• фоторамки со снимками;
• чехлы на мебель с подходящими изображениями.

Фото интерьера кухни 6 кв м

Маленькая кухня 6 кв.м – типичное явление старых панельных домой советской постройки. Большинство из них также имеют газовую плиту и колонку. На фото иже несколько удачных примеров дизайна.

Смотрите интересные решения для маленьких кухонь 6 кв и 5,4 кв.м в видеообзоре:

https://youtube.com/watch?v=4MWPqFImYes%3Ffeature%3Doembed

На что еще обратить внимание?

• Оттенок дерева: важно соблюдать гармонию в цвете пола, потолка, стен и гарнитура. Традиционно делают пол темнее, чем потолок, а гарнитур не должен сливаться со стеной. Перед началом ремонта сделайте выкрасы и приложите разные элементы к стенам, чтобы оценить сочетаемость.

Автор проекта: Татьяна Ильина-Сорокина

• Расширить небольшую кухню в деревянном доме визуально довольно сложно, но можно. Выбирайте более компактные шкафы, покройте стены светлым тонировочным составом или покрасьте в белый цвет, откажитесь от низких светильников в пользу плоских потолочных или спотов.

• При установке мойки около окна – этот вариант очень популярен на загородных кухнях – нужно предусмотреть свободное открывание окна. Для этого можно использовать смеситель-трансформер, который можно сложить, или поменять конструкцию окна и делать горизонтальное открывание верхней створки.

Автор проекта: Александра Афанасьева

Учесть особенности кухни

В отличие от городских квартир, кухни в частных домах обладают большим набором специфических деталей, которые определяют выбор планировки и стиля оформления.

Большая площадь

Просторное помещение вдохновляет на свободную расстановку мебели и бытовой техники. Однако большая площадь кухни станет недостатком, если в планировке не соблюсти правило «рабочего треугольника»: пары «плита — мойка» и «мойка — холодильник» должны находиться на расстоянии не больше двух метров друг от друга. Так хозяйке будет удобно перемещаться между этими тремя объектами.

Проект Марии Стрельниковой

Нестандартная форма

Трапециевидную кухню спасет планировка в виде буквы «П» в тех местах, где углы больше 90 градусов. Если наименьшая сторона трапеции приходится на окно с красивым видом на сад или лес, воспользуйтесь этим преимуществом и разместите перед окном мойку.

Треугольная кухня – не приговор, особенно в частном доме. Самая большая проблема – мебель придется делать на заказ. Если кухня не очень больших размеров, используйте это и разместите по углам объекты «рабочего треугольника», так как форма уже задана.

Многоугольное помещение со скошенными простенками не перегружайте аксессуарами и мебелью. Дизайнеры рекомендуют использовать в многоугольных помещениях глянцевые материалы: гладкие блестящие фасады и стены изменят восприятие пространства. Разделите многоугольное помещение перегородкой, чтобы получить два стандартных пространства, меньших по размеру.

Глянцевые поверхности выдадут ленивую хозяйку: в солнечную погоду на глянце и металле отчетливо видны не только любые брызги и легкая пыль, но и отпечатки пальцев. Если хотите, чтобы кухня смотрелась опрятно, протирайте глянцевые детали хотя бы через день.

Проект Виталия Скрябина

Нестандартные детали

Потолочные балки делают кухню уютной, с их помощью современные дизайнеры корректируют геометрию пространства. На балки крепят светильники или цветочные кашпо, подвесные кресла и качели. Трудность с потолочными балками только в том, что они гармонично смотрятся в помещениях в определенных стилевых решениях и непременно – с высокими потолками.

Мансардные стены в кухнях редко но встречаются. Чтобы не перегрузить интерьер, используйте вместо шкафов открытые полки.

Печь или камин требуют особого внимания к материалам, которые дизайнер использует для оформления кухни. Для отделки поверхностей, которые находятся рядом с очагом, используют искусственный камень или плитку.

Проект Наташи Богданович

Расположение: совмещенная кухня

Если кухня в вашем загородном доме совмещена со столовой, где будет собираться за обедом вся семья и гости, обратите внимание на следующие приемы.

Перегородка изолирует кухню от гостиной, что логично разделит помещение на зоны работы и отдыха. Дизайнеры делят пространство с помощью арки, колонн, передвижных ширм и штор.

Освещение выделит кухонную зону. Хозяйке понадобится интенсивный верхний свет, подсветка над рабочей поверхностью и в шкафах. Сюда подойдут светильники простых форм. Для гостиной дизайнеры выбирают светильники оригинальных форм и разных уровней: люстру над столом дополнят бра на стенах, торшеры по углам комнаты. Если кухня отделена от столовой барной стойкой, над ней будет оригинально смотреться ряд подвесных светильников на длинных шнурах.

Проект Виктории Королевой

Мебель также создаст границу между кухней и столовой:

• барная стойка станет дополнительным местом для посиделок;
• диван добавит посадочных мест;
• стеллаж позволит разместить кухонную утварь, цветы или декоративные мелочи.

Ковер обозначит место отдыха и станет смысловой границей перед кухонной зоной. Если большой ковер не вписывается в интерьер, его заменит узкая ковровая дорожка.

Вытяжку в совмещенной кухне ставят купольного типа производительностью от 1000 кубометров в час, чтобы защитить от запахов пищи обивку мягкой мебели и прочего текстиля.

Проект Ленара Султанова

Расположение: проходная кухня

Чтобы удобно расположить объекты рабочей зоны и не создать помех для перемещения по дому, внимательно отнеситесь к деталям.

Проходную часть кухни делают не меньше метра в ширину и не загромождают мебелью. Рабочую зону обустраивают по одну сторону от прохода, чтобы хозяйка и домочадцы не мешали друг другу при перемещениях.

Разделителем между кухней и проходом к террасе или прихожей станет барная стойка или стол.

Проект Ирины Новиковой

Маленькие угловые кухни

В отдельной подборке мы собрали идеи дизайна с самой оптимальной и эргономичной планировкой – угловой.