Холодильник, несомненно, можно назвать бытовым прибором номер один: он обычно появляется в доме раньше других приборов. Поэтому трудно удивить читателя рассказом о том, что такое холодильник и что такое холодильники: практически каждый человек более или менее знаком с этой темой.
Типы холодильников
Холодильники можно классифицировать по нескольким принципам. Основные параметры, по которым различаются модели:
- Вместимость. Этот объем может достигать 500 литров и более. Для одного человека достаточно холодильника объемом до 250 литров. Для семьи из четырех человек выбирайте модель с объемом 300-350 литров.
- Компоновка. Стандартные модели имеют морозильное отделение над или под холодильным отделением. Модели с французской дверцей имеют нижнее морозильное отделение и верхнее холодильное отделение с двумя дверцами. Модели side-by-side — это холодильники, в которых морозильная камера и холодильник расположены рядом друг с другом.
- . Тип управления. Он может быть электронным или электромеханическим. В первом случае температурный режим устанавливается с помощью специального колесика. Во втором случае управление осуществляется с помощью кнопок или сенсорной панели.
- Класс энергоэффективности. Поскольку холодильник работает 24 часа в сутки, стоит выбирать модели с низким энергопотреблением. Модели также могут различаться по типу компрессора, уровню шума и другим характеристикам. Можно купить холодильник в Ростове-на-Дону, причём, любую модель из вышеперечисленных,
Новинки: холодильники-медиацентры, умные холодильники
Современный холодильник — это уже не просто ящик для хранения продуктов. Он оснащен Wi-Fi, может наливать газированную воду и регулировать температуру в отсеках. Самые интересные особенности современных холодильников: не будем говорить о таких известных особенностях, как No Frost или технология инверторного управления — этим уже никого не удивишь и даже не озадачишь, все и так более или менее понятно. Интеллектуальное управление, двойные двери и встроенные холодильные планшеты вместе с многофункциональными отделениями и «умной» зоной свежести, вероятно, требуют некоторых пояснений.
Холодильники с Wi-Fi: практически медиацентры
- Например, холодильник-медиацентр Family Hub оснащен 21,5-дюймовым цветным сенсорным экраном на дверце, который фактически является планшетом. Владелец такого устройства может оперативно искать нужный рецепт в Интернете, не отходя от холодильника, узнавать новости, смотреть прогноз погоды, составлять список продуктов и даже делать заказ в интернет-магазине — в общем, делать все то, для чего обычно используется планшет.
- Family Hub также может воспроизводить музыку из потоковых сервисов и имеет доступ к Smart TV. Также можно вести календарь хранения продуктов: вы вводите время и место в специальную программу, и система показывает вам, когда нужно закончить молоко или колбасу, прежде чем они начнут новую жизнь. Интересной особенностью являются три HD-камеры внутри устройства, которые делают снимок при закрытии двери, а в магазине пользователь может посмотреть через приложение, какие продукты у него закончились.
- Интеллектуальная система управления основана на датчиках внутри холодильника: они определяют степень заполненности холодильника, влажность и температурный режим, а сам прибор в итоге регулирует работу компрессора и вентилятора. Например, если пользователь забывает закрыть дверь, датчик определяет, где изменилось положение двери, и поток холодного воздуха направляется в соответствующее место, так что температура в этой зоне быстро восстанавливается, а потери сводятся к минимуму.
- Не так давно на рынке появились модели с технологией Door-in-Door, что означает, что для большой двери холодильного отделения предусмотрена меньшая дверь. Это приводит к тому, что в отсеке можно хранить продукты, которые чаще всего нужны владельцу. Благодаря этому основное отделение открывается реже, что снижает потребление энергии — тепло внутри «большого» отделения не накапливается.
Как выбрать холодильник
Однако, когда приходит время покупать новый холодильник для дома, потенциальный покупатель часто оказывается в замешательстве: на какие характеристики следует обратить внимание в первую очередь? Если модель, которая вам нравится, не соответствует определенным параметрам, действительно ли она так плоха? Стоит ли вкладывать деньги в дорогой холодильник или достаточно будет дешевого?
- Размеры
Первый (и самый очевидный) параметр — это размер вашего холодильника. Перед покупкой стоит подумать, где вы хотите разместить холодильник и сколько места вы можете для него выделить. Как правило, холодильник размещается на кухне. Типичная кухня обычно составляет от 6 до 12 квадратных метров.
Стандартом для такого отделения является холодильник шириной 60 сантиметров и примерно такой же глубины. Ширина 60 см является стандартной для кухонной техники: электроплиты, посудомоечные машины, духовые шкафы и т.д. также выпускаются с такой шириной. Глубина 60 см также является общепринятым стандартом не только для отдельно стоящих холодильников, но и для традиционных варочных поверхностей. Для встраиваемых моделей стандартная глубина составляет 55 сантиметров.
Отклонения от этих размеров должны быть хорошо продуманы заранее: слишком широкий холодильник оставит слишком мало места на кухне, а слишком глубокий, вероятно, будет «торчать» и выделяться на фоне всего интерьера.
- Высота — самый изменчивый параметр. Вообще говоря, высота отдельно стоящего холодильника ограничивается только базовым комфортом всех будущих пользователей: человеку невысокого роста будет неудобно пользоваться высоким холодильником (стоит иметь в виду, особенно супругам, которые хотят сделать «сюрприз»). С другой стороны, если вы покупаете встроенный холодильник, вам придется убедиться, что он соответствует высоте кухонного шкафа.
Имеются и более компактные холодильники шириной 45 см. Обычно они не имеют морозильного отделения и используются там, где нет места для полноразмерного холодильника.
Также стоит подумать о том, куда будет открываться дверь и не будет ли она мешать. Многие современные холодильники поставляются с универсальной дверью (просто переделайте петлю с другой стороны), но стоит проверить этот вопрос, особенно если вы не готовы сделать это самостоятельно и требуется вмешательство мастера.
- Полезный объем
Вместимость напрямую связана с размерами холодильника. Помните, однако, что ваши продукты должны храниться относительно свободно в соответствии с рекомендуемыми правилами хранения. Самый простой способ узнать, сколько места вам нужно, — это подсчитать, сколько человек будет пользоваться вашим холодильником. Для типичной семьи значения следующие:
Для 1-2 человек достаточно холодильника объемом до 250 литров;
250-300 литров — для семьи из 3 человек;
300-350 литров — для семьи из 4-5 человек;
Холодильник объемом более 500 литров необходим для больших семей или в тех случаях, когда есть особые требования к хранению различных продуктов.
Но это общий объем, т.е. холодильник плюс морозильная камера. И каково оптимальное соотношение между объемами? Конечно, многое зависит от индивидуальных предпочтений, но в среднем считается, что холодильное отделение должно быть в 2-3 раза больше морозильного.
- Количество отделений
Количество отделений определяет, сколько зон с разными температурными режимами имеет ваш холодильник. Большинство моделей имеют только два отделения: морозильное (для длительного хранения замороженных продуктов) и холодильное (для кратковременного хранения).
Трехкамерные холодильники имеют три отделения: холодильное, морозильное и многоцелевое. Многоцелевое отделение часто называют «овощным» или «нулевым» отделением: оно позволяет хранить продукты при температуре, близкой к нулю, сохраняя их свежесть как можно дольше. Иногда «зона свежести» не выделяется в отдельное отделение, а присутствует в холодильнике в виде отдельного ящика с собственной дверцей.
Говоря о отделениях, стоит еще раз вспомнить о таком параметре, как полезный объем: например, размер морозильного отделения лучше определить заранее, чтобы разместить в нем все необходимые продукты.
- Температура и способность к замерзанию
После того как вы узнали вместимость и назначение морозильных камер, пришло время обратить внимание на температуру. Каждый морозильник имеет определенную вместимость, которая часто обозначается звездочкой в форме снежинки. Каждая снежинка соответствует способности отделения снижать температуру на 6 градусов: одна снежинка означает, что температура в отделении опустится до -6 °C, две снежинки -12 °C, три и четыре снежинки -18 °C и -24 °C соответственно. Понятно, что чем ниже температура в отделении, тем дольше в нем могут храниться продукты.
Рядом с ним находится спецификация «морозостойкость». Эта емкость зависит от того, сколько килограммов продуктов холодильник может заморозить от комнатной температуры до -18 °C за 24 часа. Для повседневного использования этот параметр не имеет большого значения, но если ваш образ жизни требует заполнения всей морозильной камеры за один раз, большой объем морозильной камеры сослужит вам хорошую службу.
- Размораживание
Если с замораживанием все понятно, то с размораживанием могут возникнуть вопросы: сейчас существует три типа систем размораживания — капельное, No Frost или, по старинке, ручное размораживание. При ручном размораживании необходимо выключить холодильник и удалить воду, включая кусочки льда. Перед этим продукты должны быть съедены или переложены в другой холодильник.
В холодильниках с системой No Frost нет необходимости размораживать морозильное отделение, так как оно регулярно выполняет «саморазмораживание». Это работает путем перемешивания воздуха в морозильном отделении за счет непрерывной работы вентилятора, что предотвращает появление зон с большой разницей температур. Поэтому вода в воздухе оседает не «где попало», а на испарителе, так как это самое холодное место. Периодически компрессор отключается и включается система короткоциклового нагрева, которая мгновенно превращает иней в воду, которая по специальному шлангу выводится из морозильной камеры в отдельный контейнер, где затем испаряется.
- Компрессор и уровень шума
В большинстве холодильников компрессор работает на одной (максимальной) мощности, поэтому он включается и выключается по мере необходимости, поддерживая определенный диапазон температур в холодильном и морозильном отделениях. Каждое включение и выключение сопровождается знакомым гулом. Более современный инверторный компрессор может регулировать свою производительность, поэтому он работает непрерывно — он просто снижает производительность до минимума при достижении необходимой температуры. Как правило, такое решение будет не только более тихим, но и положительно скажется на стоимости энергии. - Потребление энергии
Как и всем бытовым приборам, каждому прибору присваивается класс энергоэффективности. Различные классы традиционно обозначаются латинскими буквами от A до G.
Современные холодильники маркируются буквами A, B и C, поскольку холодильники классов D, E, F и G в настоящее время не выпускаются. Вместо этого все чаще встречаются энергоэффективные холодильники с маркировкой A+, A++ и A+++, где A+++ — самый экономичный класс. - Тип управления
Простые холодильники управляются электромеханически — в этом случае управление представляет собой механическую ручку, которая обычно позволяет лишь установить температуру внутри отделений, причем все это довольно грубо. Такая система проще и дешевле в ремонте в случае поломки (но не думайте, что простота означает большую надежность).
Электронное управление позволяет не только более точно установить определенное значение температуры, но и, благодаря цифровому дисплею, следить за текущим состоянием прибора.
Вывод
Основные параметры для оценки холодильника — геометрические: сколько места он займет на полу, какой высоты он будет и сколько полезного пространства в холодильной и морозильной камерах. Высокий холодильник — это хороший способ получить большой объем, не занимая много места на кухне, но пользоваться им будет тем неудобнее, чем меньше вы ростом. Если позволяет кухонное пространство, широкий и низкий холодильник удобнее, чем высокий и узкий при тех же размерах. Имейте в виду, что общий «объем» мало что вам скажет, так как соотношение объемов холодильника и морозильной камеры сильно варьируется. И не забудьте, что есть возможность установить на кухне однокамерный холодильник с морозильной камерой в другом месте.
